春日井食べ歩き

昼も夜も元気に開店中!春日井市の人気ラーメン店3選

春日井市は、名古屋の中でも特にラーメン激戦区と言われており、非常に多くのラーメン屋が存在します。今回は、その中でも非常に人気があり、昼でも夜でも食べることができるようなラーメン屋について調べていきたいと思います。

あっさり豚骨が食べたいならひかり!

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春日井市で豚骨ラーメンを食べたいと思った時には、ひかりが良いです。ひかりは、非常にあっさりした豚骨ラーメンを食べることが出来るのですが、豚骨ラーメンと言ったら非常に濃厚なスープを想像する人が多いです。しかし、ひかりの豚骨ラーメンは非常にあっさりしているために豚骨ラーメンが苦手な人でも充分食べることができるラーメンとなっています。
スープには、豚骨のほかに生姜やニンニクといった香り付けも入っているのですが、鶏がらを混ぜる事によって味をマイルドにしています。そして、背脂を入れることによって完成するのですが、この背脂の量を少なめにすることによって、あっさりとした味わいを感じることができるのです。麺は極細麺ですので、豚骨ラーメンによく合います。
私もここで食事をしたことがあるのですが、何といってもそのさっぱりとした豚骨スープには驚いてしまいました。豚骨の味がしっかりしているために、少し豚骨が苦手な私でも食べられるか不安だったのですが、そういったこともなかったのです。非常に食べやすかったので、豚骨ラーメンを食べたいと思っている人に取ってはおすすめです。

とろみがある濃厚豚骨を楽しみたいなら辻商店!

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濃厚豚骨ラーメンを食べたいと思った時には、辻商店がおすすめです。さっぱりしているひかりとは違って、非常に濃厚ですのでとろみがあるスープが特徴的です。辻商店のスープには、豚骨がベースとなっているのですが、その豚骨に関しても半日以上煮込むことによって骨まで溶けたドロドロしたスープになります。そして、肉片やアクなどを丁寧に取ったあとに、そのスープでチャーシューとなる豚肉を煮込んでいきます。こうすることによって、豚のエキスがスープに染み出るために非常に安心して食べることが出来るのです。最後には、背脂を二キロ投入して煮込むことによって濃厚でコクのあるスープが完成するのです。
麺はもちろん極細麺を使用しているのですが、濃厚なスープによく絡むので安心して食べることができます。昼も夜も営業しているのですが、連日行列がやまない店としても有名ですので、訪れるときは時間帯を把握してから行くと良いでしょう。私も行ったことがあるのですが、休日の昼間に行く時はもう開店してから三十分以内に並びました。昼丁度に行ってしまうと、中々入ることができませんし、ラーメンすら食べられなくなるからです。

濃厚鶏がら醤油ラーメンならいづみ!

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春日井市で濃厚の醤油ラーメンと味噌ラーメンを食べたいならいづみがおすすめです。醤油ラーメンと聞く非常にあっさりしているイメージがあるのですが、鶏がらでとったダシは非常に濃厚でコクがあるのです。鶏がらを長時間弱火で煮込むことによって、スープを焦がすことなく作っています。鶏がらが全てスープに溶けたら一度アクをとって再度火をかけています。そして、火をかけた後にはチャーシューとなる豚肉を一緒に入れることによって煮込んでいきます。ここでは、豚の旨みがスープに浸透するために非常にコクのあるスープのコツとなってきます。
このスープに、独自にブレンドした醤油を混ぜる事によって濃厚醤油ラーメンの完成となります。醤油ラーメンも味噌ラーメンも縮れ麺を使用しているのですが、濃厚なスープによく絡むということもあって美味しく食べることができます。
私もここのラーメンは何度も食べたことがあります。何といってもそのスープの濃厚さにはまず驚いてしまいます。そして何より、麺にそのスープが絡むために美味しく食べることができるのです。しかし、濃厚すぎるため好き嫌いが分かれる一杯です。

2016-01-14 | Posted in 春日井食べ歩きComments Closed 

 

打ち上げに!仕事帰りに!皆でワイワイできる春日井市の居酒屋3選

仕事が終わって週末になるとご飯を食べに行きたくなるものですが、その中でも春日井市でオススメな居酒屋について紹介したいと思います。打ち上げや、仕事帰りに行くことができる気軽なものを紹介していくのですが、安いので必見です。

鶏を食べたいなら飛騨鶏ちゃん自慢店いっとく!

https://youtu.be/mSJ58ArLYNI
春日井市にある、飛騨鶏ちゃん自慢店いっとくというお店は、鶏専門店として注目されています。店名なだけに飛騨鶏という非常に肉厚でジューシーな鶏を使用しているために、美味しい鳥料理をいただくことができます。コース料理が充実しているのですが、単品で頼んでも一人3000円ほどで食べることが出来るので、安心して注文することができます。
鶏専門店なのですが、居酒屋ということもあって別メニューも当然存在します。居酒屋にあるような枝豆であったり、ポテトフライであったりそういったメニューもあるため、学校の打ち上げなどにも利用することができるお店です。
座席のタイプは、個室と半個室に分かれています。どれも掘りごたつになっているため、ゆっくりとくつろぎながら食べることが出来るのが特徴でもあります。ドリンクに関しては、アルコール飲み放題で1500円と非常にお手頃な価格になっています。仕事終わりに軽く飲むには最適であり、飲み放題だけ頼んであとは好みに合わせて料理を数品注文するだけでも充分お得です。安さと焼き鳥を食べたいと思った時には、このお店がおすすめです。

多国籍料理を楽しむなら創作バルENZAN!

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居酒屋といっても様々な種類があるのですが、その中でも多国籍料理を楽しむことが出来るのが、創作バルENZANです。ここでは、普通の居酒屋でも提供しているような枝豆といったメニューも提供しているのですが、牛ステーキであったり焼き鳥であったりも提供しています。また、ピザやパエリアといったメニューも提供しているために多国籍料理を楽しむことができる店舗として注目されています。
コース料理を提供しているのですが、コースによって食べることができるメニューが変わってきます。肉を食べたいと思った時には、肉中心のコースを頼むと良いのですが、本当に肉づくしになってしまうためにアルコールが進みます。
また、二次会コースといったものも存在し、軽食と飲み放題が付いてくるというプランなのですが、ちょっとだけ飲みたいと思っている人にとっては便利です。料金は2000円と非常にリーズナブルな価格で提供していることもあって、便利なのです。創作居酒屋ということもあって、提供しているメニューは非常におしゃれなものが多く、見た目から楽しむことができます。そのため、居酒屋デートにも最適なスポットです。

和食を食べたいなら黒潮!

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週末で疲れた体を癒したいと思った時に居酒屋に行くものなのですが、その時にオススメなのが黒潮という居酒屋です。ここでは、和食を中心としたメニュー展開を行っているのですが、ランチも行っています。ランチでは、午前を食べることが出来るのですが、もちろん夜にも食べることができます。非常にリーズナブルな価格で和食を食べることができますから、財布にも優しい居酒屋となっています。
メニューとしては、日本海で採れた新鮮な魚を使用したメニューが多く、刺身六点盛りは日替わりになっているために行く日によってメニューが違うのが好み店の特徴です。
魚を中心としているために、枝豆やフライドポテトといったメニューはありませんが、ホッケや煮魚といった居酒屋メニューも充実しています。またなんといっても、看板メニューとされているのがメカジキの竜田揚げです。甘辛いタレにつけ込まれているメカジキを竜田揚げするのですが、日本酒と合うためにちょっと静かに楽しみたいと思っている人には便利な居酒屋です。打ち上げというよりかは、居酒屋デートなどに向いているためにおすすめです。

2016-01-14 | Posted in 春日井食べ歩きComments Closed